63. [Gastronomie]. CHANVALON (M. de). Recueil choisi, instructif et amusant, dans lequel on trouve tout ce qui peut le plus contribuer à vivre avec aisance à la ville & à la campagne. 100/120

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Trevoux, Aimé de La Roche, 1771. In-12, basane racinée (Reliure de l’époque).

Nouvelle édition. Les 100 dernières pages renferment des recettes de campagne (sirops, soupes, liqueurs,…).

Adjudication : 180 €