62. [Gastronomie]. CAREME (Antonin). Le cuisinier parisien. 150/200

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Paris, Au dépôt du libraire, 1858. In-8, demi-chagrin prune, dos à nerfs,  tête dorée, non rogné (Reliure postérieure).

Entrées froides, décors sur socles et entremets de douceur. Nouvelle édition revue et augmentée, ornée de 25 planches dessinés par l’auteur et gravées au trait.

Adjudication : 120 €