[MASSIALOT (François)]. LE CONFITURIER ROYAL ou Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs et les fruits…

Paris, Savoye, 1765. In-12 de [4]-10 (chiffr. de VII à XVI)-518-38 pages, basane marbrée, dos à nerfs orné (reliure de l’époque).

            Massialot fut le premier maître d’hôtel du Roi et celui de nombreux grands personnages de l’époque. Quatrième édition ornée de 3 planches dépliantes  dont l’une réunit 2 figures qui étaient séparées dans une édition antérieure ; elles représentent des plans de table. Exemplaire manipulé, une planche déchirée sans manque. (Vicaire, 455). 200/300 

Vente du 24 juin 2021